Découvrez la diversité des poiriers anciens de Bretagne à la Canopée à Janzé !
La Bretagne, et le territoire de Roche aux Fées Communauté en particulier, est un territoire historique de culture de la poire, tant à consommer crue que cuite mais aussi transformée dans le cidre ou en poiré. Suite à une longue période de déclin de ces usages, elle en abrite encore une trace vivante de par sa population de poiriers centenaires greffés, porteurs de variétés anciennes et de l’histoire culturelle comme agronomique qui va avec.
Un travail de redécouverte de ce patrimoine vivant à l’échelle régionale est mené depuis quelques années pour inventorier, décrire et préserver ces variétés et leurs usages – actuels comme futurs. Alors que le recensement est toujours en cours et ne faiblit pas, il demande à être complété dans certaines zones géographiques et en particulier sur le territoire de Roche aux Fées Communauté. C’est aussi le début de la conservation à long terme de cette biodiversité cultivée.
Au printemps ces grands arbres, souvent cachés dans le bocage ou à l’arrière des fermes, se révèlent de l’éclat de leur blanche floraison. L’occasion de les repérer de loin… ou tout simplement de les admirer. Ainsi nous vous invitons à une exposition présentant les portraits de quelques-uns de ces beaux sujets, et le travail de caractérisation qui les entoure.